Dny nevyřízených zásob měří průměrný počet dní potřebných k tomu, aby společnost mohla svůj inventář prodat. Nízký stav inventury se obecně považuje za efektivní využití inventárního aktiva, protože je v přiměřeně krátké době přeměněn na hotovost. Krátká doba držení navíc umožňuje malou šanci na zastarání zásob, čímž se zabrání riziku, že bude nutné odepsat určitou část inventárního aktiva. Dny nevyřízeného inventáře se počítají takto:
(Průměrný inventář / Náklady na prodané zboží) x 365 dní
= Dny nevyřízeného inventáře
Například firma udržuje průměrný inventář 300 000 $. Jeho roční cena prodaného zboží je 2 000 000 $. Na základě těchto informací se počítá nevyřízený inventář jeho dnů takto:
(300 000 $ průměrný inventář / 2 000 000 $ náklady na prodané zboží) x 365 dní
= 54,75 dnů nevyřízený inventář
Podnik může vylepšit metriku svých dnů inventáře pomocí produkčního systému just-in-time, stejně jako přijetím více zásob na skladě a okamžitou likvidací veškerého inventáře, který neočekává, že bude prodán.
Některé podniky zaujmou alternativní pohled na měření a raději přijmou údaje o stavu zásob za delší dny, aby si vytvořily servisní mezeru. Například se firma může rozhodnout udržovat vysokou úroveň zásob, aby mohla inzerovat, že může vyplnit jakoukoli objednávku zákazníka do 24 hodin od přijetí objednávky. Výměnou za udržení velké investice do zásob si společnost účtuje za své zboží vysokou cenu. Jako další příklad se společnost považuje za dodavatele náhradních dílů, což vyžaduje, aby udržovala značnou zásobu náhradních dílů, které nemusí roky prodávat. Tedy dny nevyřízeného stavu zásob mohou být zavádějící, v závislosti na tom, jak se podnik rozhodne použít svůj inventář.