Vedlejší produkt je vedlejší produkt, který je vytvořen výrobním procesem, který vytváří více produktů. Ostatní produkty vytvořené tímto procesem jsou považovány za primární výstup systému. Je možné prodávat vedlejší produkty; alternativně jsou veškeré výnosy z vedlejších produktů tak malé, že jsou jednoduše vyřazeny jako odpad. Příklady vedlejších produktů jsou:
Hnůj z provozu výkrmny
Piliny na pilě
Sůl z odsolovacího zařízení
Sláma z procesu sklizně obilí
Typickým účtováním veškerých výnosů z vedlejších produktů je jejich vyrovnání s náklady na zboží prodané za primární produkty generované z výrobního systému. Je rovněž přijatelné zaznamenávat tyto výnosy jako různé výnosy. Výsledkem obou přístupů bude stejné číslo čistého zisku. Zaznamenávání prodeje vedlejších produktů jako různých výnosů však bude mít za následek mírné zvýšení objemu vykázaných prodejů. K vedlejším produktům nemusíte přiřadit žádné materiálové náklady ani režijní náklady; místo toho je snazší přiřadit všechny výrobní náklady primárním výrobkům, které se vyrábějí.
Pro účtování nákladů na vedlejší produkty jsou k dispozici další, složitější metody, jako je metoda prodejní hodnoty při rozdělení a metoda čisté realizovatelné hodnoty, ale představují pro účetní proces značnou složitost, a proto by se jim mělo obecně zabránit.
Pokud je z výrobního procesu vytvořeno více produktů, lze vedlejší produkty rozeznat podle toho, které z nich mají malou hodnotu dalšího prodeje ve srovnání s hodnotou ostatních produktů. Pokud není jasné rozlišení mezi primárními produkty a vedlejšími produkty, považujte je všechny za primární produkty.